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繼續挑戰--- 小本餅乾 --- 人家本來是做多摩君...但被我一做...整個就走精變形...
哈哈...這種吃下去不知肚子會不會痛啊~~
原版創作在這裡 → http://www.wretch.cc/blog/bear1210/16708192
我用草莓粉當粉紅色的部份...少女般的甜甜草莓味...還真的很不對味的怪獸口味..
咖啡色部分..就是可可粉...香香的...大人小孩都喜歡.....
組合起來切開就變成這樣的圖案...那個頭的部份太扁了不夠高....所以顯得嘴巴的部份超大~~
真的很可怕耶~~糖霜調太稀...整個眼球跟牙齒都爆開~~~好醜..
所以我不敢說是-多摩君-----就叫怪獸餅乾吧~~~
多摩君造型餅乾 約25片量---小本提供
原味麵糰：
無鹽奶油60g
純糖粉45g
全蛋液25g
香草精1/4小匙
低筋麵粉100g
奶粉15g
泡打粉2g（無可省）
麵糰調色：
可可粉5g
紅麴粉少許
表面裝飾：
可食用竹碳粉少許
白巧克力 適量
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